Desde finales del pasado mes de febrero, el famoso Palacio Topkapı de Estambul –una de las principales atracciones turísticas de la ciudad- alberga una exposición que bajo el nombre Türk kahvesinin 500 yıllık Öyküsü (500 años de Historia del Café Turco) se exhibe en colaboración con la Asociación de Estudio y Cultura del Café Turco (Türk Kahvesi Kültürü ve Araştırmaları Derneği, o TKKAD).

La muestra, inaugurada el 21 de febrero, ofrece una colección de piezas del propio Museo del Palacio Topkapı relacionadas con el café, pero también procedentes de colecciones privadas y otros museos, revelando toda la cultura desarrollada a lo largo de cinco siglos en el Imperio Otomano en torno a esta bebida.

Muchos de los objetos que se exhiben son mostrados por primera vez en público; sus propios organizadores la califican como la más completa y exhaustiva exposición sobre el café realizada en Turquía, abordando desde los elementos históricos, culturales o sociales del café, hasta sus características botánicas o los diferentes métodos de elaboración en distintas partes del mundo desarrollados entre los siglos XVI y XX.

La exhibición puede contemplarse en la zona de las antiguas caballerizas (Has Ahırlar) del Palacio Topkapı hasta el próximo 15 de junio. Más información (en turco e inglés) en la web: http://topkapisarayi.gov.tr